Orman Meyveli Kek 🍇🍰

Malzemeler:
 • 3 adet yumurta 🥚


• 1 su bardağı şeker 🍬


• 1 su bardağı süt 🥛


• 1 su bardağı Çotanak fındık yağı 🫒


• 1 paket vanilin 🍦


• 2 paket kabartma tozu ✨


• 4 su bardağı un 🌾


• 1 su bardağı karışık orman meyvesi 🍓


• 2 yemek kaşığı öğütülmüş Çotanak çifte kavrulmuş fındık 🌰

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şekeri, mayonez kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz. Bu işlem, kekin güzelce kabarmasını sağlıyor. 🎛
2. Ardından süt, sıvı yağ, vanilin, kabartma tozu ve unu karışıma ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz. 🥄
3. Öğütülmüş fındığı ekleyip karışımı daha da lezzetli hale getiriyoruz. 🍋🌰
4. Kek harcımızı kalıba döküp, orman meyvelerini eşit bir şekilde üzerine serpiştiriyoruz. 🍓🍇
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayar açık olacak şekilde yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz. 🔥⏳
Ve işte karşınızda, mis kokulu orman meyveli kek! 

Şimdiden afiyet olsun! 😋