Yemek Tarifleri

Tavuklu Nohutlu Salata🥗

Tavuklu Nohutlu Salata🥗
 
Malzemeler:
 
•1 kase kornişon turşu (küçük doğranmış)
•1 kase mısır
•1 kase haşlanmış nohut
•2 tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
•Bir tutam ince doğranmış dereotu
 
Sosu İçin:
 
•500 gr yoğurt
•4 yemek kaşığı mayonez
•1 diş sarımsak (ezilmiş)
•1 tatlı kaşığı tuz
 
Üzeri İçin:
 
•Haşlanmış nohuttan 3-4 kaşık (ayrılmış)
•1 yemek kaşığı tereyağı
•1 çay kaşığı toz kırmızı biber
 
Hazırlanışı:
 
1.Salata Malzemeleri: Kornişon turşuyu ve diğer salata malzemelerini ince ince doğrayıp, haşlanmış nohut ve tavuk göğsü ile birlikte büyük bir karıştırma kabına alın.
2.Sosun Hazırlanması: Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın. Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine döküp iyice karıştırın.
3.Sosun Üzeri İçin: Küçük bir sos tavasında tereyağını eritin, ardından toz kırmızı biberi ekleyin. Ayırdığınız haşlanmış nohutları da tavaya ekleyip ocaktan alın.
4.Sunum: Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına alın ve üzerine tereyağlı nohut sosunu gezdirin.
 
Servis için hazırdır! Afiyet olsun 🤗